今夜の酒のおとも

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頂き物なんですが、美味しい野菜をもらいました。彼女が。
千葉県某所、こだわりの農家の方が丹誠込めて育てた有機栽培の大根。
それを薄切りにし、オリーブオイルと天然の塩(ちなみになぜか塩はアフガニスタンの天然塩)で食す。
野菜本来の甘み、獲れたてのみずみずしさ、美味であった。
今夜の酒のおとも。

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