解凍したジャン・リケールのピュリニ・モンラッシェ 1er cru ガレンヌを飲んでます。
（なぜ凍ったかは前々回のエントリーをご覧下さい。）

ひと言

ぜんぜん美味い。

セーフだ。凍ってもなんとかなるぞ諸君。
ミネラル感があって好みだ。彼女の誕生日とか、クリスマスとか、そういう日に飲みたかった。なんでもない水曜に飲まざるをえなかったのだけが心残りです。といいながらすでに飲みきるんじゃないかってほど飲んでます。美味い酒は進むのが早いね。

明日、撮影なんだけど...。
まぁ午後だからいいや。ってよくねぇよ。

とにかくセーフでした。

ちなみになぜ保存庫の設定が「冷凍」になっていたかというと、日曜に電気工事の関係で、一旦家のブレーカーを落としたらしいのだけど、その時保存庫の電源も切れ、再度電気が入ったらデフォルトの設定が「冷凍」だったので、そのまま冷凍されたよう。
確かに冷蔵のものが冷凍されるリスクと冷凍のものが冷蔵になるリスクでは冷凍がデフォルトなのもわかる気がするが...。

まぁいいや、とにかく今晩はモンラッシェ飲んどるよ。
よーし、明日の撮影がんばるぞー。